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一碗土豆淀粉,一杯沸水不翻皮(土豆淀粉凉了反水)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-24 14:15   来源:baidu   作者:baidu   浏览次数:358

原标题:一碗土豆淀粉,一杯沸水,不翻皮,教你制作晶莹剔透的虾仁水晶袋


大家好,我是一个可爱的小厨师,今天我将与大家分享一个水晶透明的虾水晶袋。


做法:


1、准备一个大碗,倒入300克土豆淀粉,加入300毫升开水,多次加入,搅拌。


2、拌入面部,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖15分钟


3、准备馅料:250克猪肉馅、200克虾、豌豆、约100克玉米粒、少量胡萝卜


4、250克猪肉馅,200克虾去虾线并切碎,豌豆,约100克玉米粒,将所有胡萝卜倒入碗中,加入辣椒、生酱油、蚝油、盐、食用油,搅拌均匀


5、好的面条是软的,将生长棒搓成大小均匀的小剂量,取出一块,用手压平,然后用菜刀压平,按一个方向旋转


6、将搅拌过的馅料包装好,用手慢慢旋转和捏紧。


7、蒸8分钟在蒸锅上煮沸水后,可以关火8分钟


8、非常美味晶莹剔透的小笼包



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